風苼食堂——蜜汁叉燒肉

閱讀  ·  發布日期 2019-01-04 14:30  · 


材料:豬肉、風苼記叉燒醬、白糖、蒜蓉、料酒、醬油
做法:
1、豬肉洗凈,切成寬4cm,厚2cm,長10cm的肉條;
2、取一只碗,加入
風苼記叉燒醬、白糖、蒜蓉、料酒、醬油調成醬汁;
3、將肉片浸泡在醬汁中,放入冰箱腌制一夜;
4、將腌好的肉放入烤箱,中間取出翻面,刷醬汁,烤至熟透即可。